Do chleba se přidává krmivo pro pátou třídu,proto jsou vyžadovány zlepšovače

Aktualizace: únor 2019

Arkady Zlochevsky, šéf Svazu obilí, to řekl
chléb je často používán obilí pátý stupeň, který
používá se hlavně pro krmení hospodářských zvířat. Proto se rozhodl
přidejte ji do GOST.

To potvrzuje, že systém řízení výroby
chléb v Rusku se nedokáže vyrovnat se svými povinnostmi. A tohle
inovace jen zhorší kvalitu chleba, který je již
mírně řečeno, “ne moc.” Koneckonců, z nekvalitního obilí je nemožné
vyrábět kvalitní výrobek.

Taková imaginární výroba jen v rukou pekáren. Po tom všem
obilí je o třetinu levnější než obvykle a proces
vaření se výrazně zvyšuje, protože není nutné vydržet
všechny normy, kvašení probíhá aktivněji. Výroba chleba –
je to jen obchod, kde se majitelé zajímají pouze o zisky
a nezajímá se o kvalitu výrobku. Všechny levné chleby
jsou vyrobeny s přídavkem různých zlepšujících látek a nečistot,
které nejsou uvedeny ve složení, to znamená, že chléb je dnes v podstatě
je falešný.

Chléb s přídavkem nízkohodnotné mouky obsahuje téměř ne
lepek, díky kterému se mění chlupatý a vzdušný chléb,
které lidé používali. Proto výrobci jednoduše
je nutné aplikovat přípravky na zlepšení kvality chleba
chutná a mohla by se jíst. To jsou ty chemikálie
které mají nepříznivý vliv na zdraví lidí. Nicméně, oni
poskytnout nezbytnou formu, ale stále není stejná jako v tomto
chléb. Protože lidé jedí chléb v poměrně velkém množství, toto
významnou zátěž pro tělo.

Podívejme se, co jsou to zlepšovače chleba: [kt, ltkf.n bp rjhvjdjq verb

Lepek (lepek)

Je to vláknitý protein, který umožňuje přidání porézního do chleba.
strukturu. Extrahuje se z pšenice.

Emulgátory (stabilizátory)

Dávají chléb nádheru, s méně mouky strávil na
produkce. Jedná se o klasické doplňky řady E430 – E436 a
jiné.

Enzymy

Používají se k urychlení procesu kvašení, tak jak jsou
podporují rychlé zpracování bílkovin a škrobu. Výsledkem je kvalita
chléb se zhoršuje a výrobci přidávají chuť. Během
Produkce enzymů může být aplikována GM technologií.

Chcete-li tento problém vyřešit, je třeba obnovit celý systém,
které dříve kontrolovaly a sledovaly kvalitu a složení. Teď
в пищевой промышленности —  сплошная анархия, отсутствие
řádnou kontrolu.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: